Blu Hotels, con i suoi 30 anni di attività, si riconferma oggi prima azienda italiana nel settore turistico alberghiero. Passione, dedizione e desiderio di crescita hanno caratterizzato la sua espansione nel panorama dell'hotellerie con oltre 1.300 persone assunte ogni anno tra alberghi e sede amministrativa. Percorsi di carriera hanno portato molti dei nostri collaboratori ad assumere ruoli di rilievo, offrendo anche molteplici opportunità di lavoro adatte sia a giovani alle prime esperienze che a professionisti affermati. Offriamo il ruolo di PASTICCERE/Acon possibilità di inserimento immediato per nostra struttura Grand Hotel Misurina Misurina (BL) VISITA LA NOSTRA STRUTTURA Sarai il responsabile del reparto Pasticceria della struttura, creando dolci in armonia con la proposta gastronomica dello Chef, con il menù e con il territorio, garantendo gli standard di qualità e curandone la presentazione E' la posizione adatta a te se hai: - Esperienza consolidata nel ruolo di pasticcere in alberghi 4 stelle - Ottima conoscenza di tutti i tipi di pasticceria (pasticceria del buffet breakfast, dolci al piatto, dolci al cucchiaio etc) - Ottima conoscenza delle materie prime ed attenzione alla presentazione - Buona conoscenza delle normative HACCP - Buona conoscenza dell'arte bianca in generale Completano il profilo: professionalità, serietà e capacità di lavorare in team. Ti offriamo: - contratto di lavoro full time con possibilità di inserimento immediato e di continuità anche durante la successiva stagione estiva - collaborazione, crescita umana e professionale all'interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo - team di lavoro formato e strutturato - interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo - interessante pacchetto welfare - vitto e alloggio