Baia Holiday, società operante nel settore del turismo open air e che gestisce con successo diverse strutture di tipo camping village, ricerca per il proprio villaggio sito in zona Castelnuovo del Garda (VR) una risorsa come Cuoco-capo partita: La risorsa si occuperà di: - Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni del restaurant manager - Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte - Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Requisiti: - Esperienza pregressa, preferibilmente in contesti ricettivi ( hotel, village, resort) - Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime e della loro lavorazione e conservazione - Flessibilità oraria e buone doti relazionali completano il profilo Luogo di lavoro: Castelnuovo del Garda Si offre: inserimento diretto, tipologia contrattuale e retribuzione da concordare rispetto al ruolo e all'esperienza maturata Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Turni - Weekend Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)