**Descrizione del Ruolo**:Stiamo cercando uno/a **Ched de Rang** altamente qualificato per unirsi al nostro team per la stagione invernale, con possibilità di continuare anche per la stagione estiva. La risorsa sarà responsabile di garantire un servizio impeccabile ai nostri clienti, gestendo un proprio rango e assicurandosi che ogni dettaglio rispecchi gli elevati standard della struttura. Lavorerà a stretto contatto con il team di sala per garantire un'esperienza unica e indimenticabile agli ospiti.
**Responsabilità**:
- Accogliere e assistere i clienti durante il servizio con cortesia e professionalità.
- Presentare il menù e offrire consigli sui piatti e le bevande
- Gestire in autonomia il rango assegnato.
- Garantire che il servizio si svolga senza intoppi e secondo gli standard previsti.
- Curare l’allestimento della sala e dei tavoli.
- Mantenere un'eccellente conoscenza dei piatti e delle bevande servite, per poter rispondere alle domande dei clienti.
- Collaborare con il team di sala e di cucina per assicurare una perfetta sincronizzazione del servizio.
- Gestire eventuali richieste o reclami da parte dei clienti, trovando soluzioni rapide ed efficaci
**Requisiti**:
- Esperienza pregressa di almeno 2-3 anni in posizioni simili presso ristoranti o hotel 4-5 stelle.
- Conoscenza dell’italiano, inglese e preferibilmente tedesco
- Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e preferibilmente dei vini.
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
- Eccellenti doti comunicative e interpersonali.
- Attenzione ai dettagli e passione per il servizio al cliente.
- Flessibilità negli orari di lavoro.
- Amore per la montagna e per l’ambiente naturale, con desiderio di vivere e lavorare in una località montana.
**Dettagli Contrattuali**:
- **Inizio**: Dicembre 2024
- **Durata**: Stagione invernale, con possibilità di proseguimento per la stagione estiva 2025.
- **Orario**: A turni, colazione e cena.
- **Vitto e Alloggio**: Forniamo vitto e alloggio per l’intera durata del contratto.
**Cosa offriamo**:
- Contratto a tempo determinato con la possibilità di continuare anche per la stagione estiva.
- Ambiente di lavoro dinamico e competente.
- Opportunità di crescita e sviluppo all'interno della struttura.
Non vediamo l'ora di darti il benvenuto nel nostro team! Siamo entusiasti di conoscerti e di scoprire come potrai contribuire al successo del nostro Hotel a 4 stelle.
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Disponibilità:
- Turni
Esperienza:
- chef de rang: 3 anni (Preferenziale)
Lingua:
- inglese (Preferenziale)
📌 Chef de Rang
🏢 Hotel Eden
📍 Selva di Val Gardena