Storica Pasticceria di Vasto (CH) è alla ricerca di un/una Aiuto Pasticcere entusiasta e volenteroso da inserire nel proprio team di produzione. La risorsa, si occuper di supportare le attivit quotidiane del laboratorio, garantendo alti standard di qualit e pulizia.
Mansioni principali:
Preparazione e pesatura degli ingredienti (mis-en-place).
Supporto nella realizzazione di basi di pasticceria (pan di spagna, frolle, creme, bignè).
Utilizzo di macchinari da laboratorio (impastatrici, sfogliatrici).
Pulizia e riordino del laboratorio e delle attrezzature.
Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa, anche breve, nel ruolo o titolo di studio alberghiero.
Passione per il settore dolciario e desiderio di apprendimento.
Precisione, seriet e forte spirito collaborativo.
Possesso dell'attestato HACCP in corso di validit.
DISPONIBILITA' A LAVORARE NEI WEEKEND E FESTIVI