Ali Professional divisione Lifestyle ricerca, per conto di un prestigiossimo Hotel 5 Stelle Lusso di Milano, la figura di :
Pastry Chef de Partie
Responsabilità principali
* Preparare e presentare dessert, prodotti da forno e colazioni nel rispetto degli standard qualitativi dell'hotel.
* Gestire in autonomia la sezione pasticceria, garantendo ordine,