Ll Garden Ristò, elegante ristorante situato a Roma, è alla ricerca di due Chef de Partie/cuoco capopartita appassionati e motivati per ristorante zona Appia Antica Mansioni principali: - Preparazione e gestione completa della partita assegnata
- Coordinamento del lavoro in cucina per garantire qualità, tempistiche e presentazione dei piatti
- Controllo delle materie prime, gestione ordini, stoccaggio e scadenze
- Collaborazione con lo chef e con il resto della brigata
- Rispetto delle normative HACCP e procedure igienico-sanitarie Requisiti richiesti: - Esperienza come Chef de Partie o in un ruolo simile
- Ottime capacità di organizzazione e gestione del tempo
- Conoscenza approfondita delle tecniche di preparazione e presentazione dei piatti
- Flessibilità, puntualità e attitudine a lavorare sotto pressione
- Passione per la cucina e desiderio di crescita professionale
- Capacità di lavorare in squadra, con ottime doti comunicative e di problem-solving
- Disponibilità a lavorare full time, anche nei weekend e nei giorni festivi
- Preferibilmente residente in zone limitrofe o automunito Tipo di contratto:
Benefit: - Ambiente di lavoro stimolante e dinamico
- Possibilità di crescita professionale
- Ristorante in zona suggestiva e centrale (Appia Antica) con parcheggio Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo indeterminato Domande di preselezione: - Sei automunito o abiti in zone limitrofe? Esperienza: - Cuoco capo partita: 1 anno (Preferenziale) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese Esperienza: - capo partita: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - Italiano? (Obbligatorio)