DEMI CHEF DE PARTIE - Altamura Luogo di lavoro: AltamuraI Luoghi di Pitti – Masseria San Giovanni e' una masseria fortificata del XVI secolo situata nelle campagne di Altamura (BA). La nostra cucina nasce dalla tradizione familiare e si esprime attraverso una proposta contemporanea, con particolare attenzione alla qualita' delle materie prime e all’esperienza dell’ospite. Lavoriamo principalmente nel settore eventi e destination wedding, in un contesto dinamico e altamente stimolante.Siamo alla ricerca di un aiuto cuoco da inserire nel nostro team. La risorsa affianchera' lo chef e la brigata di cucina nelle attivita' quotidiane, contribuendo alla preparazione delle linee, alla realizzazione dei piatti e al mantenimento degli standard qualitativi della struttura.Il lavoro si svolge in presenza, in un ambiente organizzato ma dinamico, con ritmi legati al mondo degli eventi.Responsabilita' principali Preparazione degli ingredienti e supporto alla linea Collaborazione nella realizzazione dei piatti Cura dell’ordine e della pulizia della cucina Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) Supporto durante il servizioCosa offriamo Ambiente giovane, dinamico e professionale Possibilita' di crescita e formazione sul campo Inserimento in una realta' strutturata nel settore eventi e destination wedding Vitto e alloggio Contratto commisurato all’esperienza e al periodo di lavoro Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Altamura Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/demi-chef-de-partie-altamura-bari/21047075.html