Vuoi entrare a far parte di un team vincente nel mondo della ristorazione ? Agristor Le Due TorriRICERCA per la sede di PRESENZANO (CE) uno chef di ristorante. La risorsa si occuperà delle giacenze e degli ordini, della gestione della cucina, dell'organizzazione della brigata, della divisione delle mansioni e dei turni di lavoro, del food cost, dell'elaborazione del menù e del monitoraggio dell'HACCP. Si occuperà inoltre del pass e della gestione delle produzioni e delle preparazioni a seconda delle esigenze della cucina. OFFRIAMO: iniziale contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato, retribuzione competitiva con bonus e incentivi legati ai risultati raggiunti, piano carriera, lavoro su turni, possibilità di piano carriera ( executive, direttore di produzione, responsabile catering, ecc ). RICERCHIAMO: una persona dotata di forte organizzazione e autodisciplina, conoscenza delle materie prime, esperienza nella mansione, motivazione, determinazione, voglia di abbracciare un nuovo progetto, capacità di guidare e ispirare un team. Il Gruppo Le Due Torri è un network di ristoranti che promuove un modello di economia circolare. Il gruppo comprende diverse realtà legate al mondo della ristorazione:Agristor Le Due Torri, Chiancheria, Le Due Torri Event, e Binario 1. Ciascuna attività non solo eccelle nel proprio ambito, ma è guidata da una vision condivisa che mette al centro il benessere del consumatore, partendo dalla cura e dal rispetto per il pianeta. La selezione delle materie prime è rigorosa e attenta, seguendo i principi di sostenibilità e valorizzazione delle eccellenze territoriali. L'eccellenza del gruppo si riflette in ogni aspetto, dall'innovazione in cucina alla capacità di combinare tradizione e creatività. Questa dedizione alla qualità fa del Gruppo Le Due Torri un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza gastronomica che vada oltre il semplice pasto, con un forte impegno verso il futuro del cibo e della terra. E tu? Cosa aspetti ad entrare nel team? Non vediamo l'ora di costruire il tuo futuro insieme a noi! Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Retribuzione: €1.500,00 - €1.700,00 al mese Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Bonus - Piano incentivi - Tredicesima Esperienza: - chef: 3 anni (Preferenziale)