MansioneSei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della PasticceriaHai esperienza come Pasticcere?Questa è l'opportunità che fa per te!Randstad Italia, per importante azienda leader nel settore della Pasticceria ricerca un/aPasticcereSi offre: Inserimento immediato in aziendaOrario di lavoro:full timeLuogo di lavoro:Catanzaro e/o CosenzaResponsabilitàQuali saranno le responsabilità del Pasticcere?Il profilo che stiamo cercando organizza le attività del laboratorio ed è responsabile della preparazione, predisposizione e presentazione dei dolci.Nello specifico si occupa di:
ideare ed incrementare i menù;pasticceria classica;pasticceria moderna;individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità;è responsabile della qualità di ogni singolo dolce, sia in termini di preparazione sia di presentazione;assicurare gli standard di qualità e guidare con fermezza la restante parte delle figure che operano in laboratorio.
CompetenzeQuali requisiti stiamo cercando?
passione il settore della pasticceria;attestato HCCP;conoscenza della pasticceria locale, nazionale, classica e moderna;capacità di scegliere fornitori di materie prime qualificatiottime doti relazionali e di gestione;forti doti di leadership;disponibilità a lavorare su turni, anche festivi.
Candidati! Se il tuo profilo risulterà in linea sarai ricontattato al più presto!La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad https://www.randstad.it/privacy/ ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).#J-18808-Ljbffr