Descrizione
Sei un cuoco capo partita con esperienza e cerchi un'possibilità stagionale in un contesto unico? Il Bistrot Villa Taranto, situato a Pallanza (VB), ti offre la possibilità di lavorare in un ambiente dove storia e natura si incontrano, sotto l'ombra di una maestosa quercia piantata nel 1938. La stagione inizia a marzo e termina a ottobre.
Qui avrai l'opportunità di esprimere la tua creatività culinaria e gestire autonomamente la tua postazione.
Cosa Farai:
- Gestirai autonomamente la tua partita - Preparerai piatti di qualità e alla presentazione - Coordinerai le comande della cucina garantendo tempi e standard elevati - Curerai la pulizia e l'organizzazione della tua area di lavoro
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco capo partita - Sai gestire autonomamente la tua postazione e lavorare in modo organizzato - Hai esperienza in tutte le partite
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
Contratto
Offriamo un contratto a tempo determinato stagionale da marzo a ottobre, con un impegno full time di 40 ore settimanali distribuite su 6 giorni.
Lavorerai con turni unici nel servizio del pranzo, che ti permetteranno di avere maggiore prevedibilità e tempo libero.
Lo stipendio è di 2000€.
Cosa offre l'azienda
- Sconto ristoranti
Competenze necessarie
- Antipasti - Autonomia gestione della posizione - Cucina di carne - Cucina di pesce - Garantire la pulizia dell'area di lavoro - Gestione comande della cucina - Piatti freddi - Preparazione dolci - Primi piatti - Secondi piatti