Almar Lido Resort & Spa, primo 5 stelle di Jesolo e facente parte del gruppo HNH Hospitality,ricerca in previsione della stagione estiva 2026 un* Demi Chef De Partie.
Di cosa ti occuperai:
* Preparare e curare le materie prime e i piatti assegnati, rispettando gli standard qualitativi del Resort e seguendo le indicazioni dello Chef de Partie e dello Chef Executive.
* Organizzare la propria partita garantendo ordine, efficienza e una mise en place impeccabile prima e durante il servizio.
* Mantenere elevati livelli di pulizia e igiene della postazione di lavoro e delle attrezzature, assicurando il rispetto delle normative HACCP.
* Collaborare attivamente con gli altri membri della brigata per garantire un servizio fluido, coordinato e di alta qualità.
* Monitorare e gestire le scorte della propria sezione, segnalando tempestivamente necessità di approvvigionamento o eventuali anomalie.
* Supportare le attività di controllo qualità, assicurandosi che ogni piatto rispetti gli standard estetici e gustativi del Resort.
Chi stiamo cercando:
Persone in grado di lavorare su diverse partite di cucina, con esperienza almeno biennale nel ruolo preferibilmente presso strutture alberghiere della stessa categoria.
Cerchiamo persone con doti di manualità e gusto estetico, oltre ad ottime capacità organizzative e di comunicazione efficace.
Elevate capacità relazionali, attitudine a lavorare in team e attenzione ai dettagli completano il profilo.
Cosa Offriamo:
* Contratto stagionale full time
* Retribuzione 1800-1900, Livello C3 del CCNL Industria Turistica AICA
* Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate
* Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta
* Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni
* Vitto e alloggio
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