Per la nostra azienda dolciaria con sede a Pomezia - Roma, cerchiamo un pasticcere specializzato in decorazioni da inserire all'interno del laboratorio di produzione di lievitati da forno, dolci, torte e frolle. Valutiamo candidati con esperienza nella pasticceria .
Le attività all'interno della produzione dolciaria della Servi sono interconnesse e varie; definiamo ruoli e mansioni professionali tenendo conto di aspirazioni, capacità ed obiettivi del candidato.
Responsabilità del ruolo e mansioni:
* Preparazione di impasti, creme, farciture, glasse e decorazioni
* Preparazione dolci: torte, pasticcini mignon,
* Preparazione dolci al cucchiaio come creme, budini, gelati e semifreddi
* Preparazione biscotteria e pasticceria salata
* Decorazione torte e dessert
* Gestire l'attività nel laboratorio di pasticceria in maniera autonoma ed efficiente
* Curare la pulizia e la manutenzione delle attrezzature e degli strumenti di lavoro
* Controllo: qualità materie prime; tempi e metodi di processo
* Pulizia e sanificazione del luogo di lavoro
Cosa offriamo
Orario: Full Time
Retribuzione e Tipo di Contratto: Congrui e valutati in base all'esperienza.
Inserimento e formazione
È previsto un affiancamento iniziale della risorsa con l'obiettivo di far acquisire le conoscenze e competenze richieste dal ruolo.
* Utilizzare in modo corretto attrezzature e macchinari
* Garantire il rispetto degli standard qualitativi
* Contribuire in maniera propositiva al miglioramento dell'efficienza e della qualità della produzione
La ricerca è rivolta ambosessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.500,00 - €1.800,00 al mese
Benefit:
* Distributori automatici di snack e bevande
* Orario flessibile
* Parcheggio libero
* Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
* Supporto allo sviluppo professionale
Istruzione:
* Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Obbligatorio)
Esperienza:
* Pasticcere: 3 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona