Il Grand Hotel San Marino, struttura 4 stelle di prestigio situata nel cuore della Repubblica di San Marino, ricerca Chef di Cucina da inserire stabilmente nel proprio team.
La struttura ospita al suo interno anche il Centro Medico di Dimagrimento Maurice Mességué, pertanto costituisce titolo preferenziale la conoscenza della cucina dietetica e salutistica, oltre alle competenze tradizionali richieste per la gestione della cucina di un hotel di alto livello.
Requisiti richiesti:
- Esperienza consolidata nel ruolo di Chef, preferibilmente in hotel 4 stelle o strutture equivalenti
- Ottime capacità organizzative e di gestione della brigata
- Conoscenza delle normative HACCP
- Creatività, attenzione alla qualità delle materie prime e alla presentazione dei piatti
- Gradita esperienza o formazione in cucina dietetica, naturale o funzionale al benessere
Offriamo:
- Contratto di lavoro annuale (non stagionale) previo periodo di prova di un mese (retribuito)
- Retribuzione commisurata all’esperienza e alle competenze
- Possibilità di alloggio
- Ambiente professionale strutturato e orientato alla qualità
Sede di lavoro: San Marino
Contratto di lavoro: Tempo completo
Retribuzione: €1.700,00 - €1.900,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
- Mensa aziendale
Sede di lavoro: Di persona