UMANA SPA per importante e noto ristorante stellato in zona Roma centro (RM) cerca un CUOCO CAPO PARTITA.
Si richiede:
-pregressa esperienza nella mansione, preferibilmente nella partita degli antipasti;
-conoscenza delle norme HACCP;
-passione per il servizio di cucina;
-conoscenza degli standard di servizio;
-residenza in zone limitrofe al luogo di lavoro.