Pb Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, /b seleziona un/una b Chef de Rang /b per una vera istituzione della ristorazione milanese b Giacomo Milano. /b Il Gruppo, che vanta già diversi punti d'eccellenza, è oggi alla ricerca di nuovi talenti per la sua attesissima nuova apertura a Forte dei Marmi. /pbrPer il seguente ruolo potrebbero essere richieste diverse soft skill ed esperienze. La preghiamo di consultare attentamente la panoramica riportata di seguito.brpb Il Ruolo /b /pp La risorsa, inserita all’interno della brigata di sala, sarà responsabile di supportare il Restaurant Manager nello svolgimento delle attività operative, garantendo efficienza, qualità e continuità del servizio. /pp In particolare, si occuperà di: /pulli Svolgere il servizio di sala nel rispetto delle proprie mansioni, delle direttive ricevute e secondo gli standard di Servizio; /lili Seguire scrupolosamente i clienti del proprio rango, gestendo le loro necessità e richieste; /lili Mantenere puliti e ordinati gli spazi attinenti al servizio di sala, al fine di garantire un ambiente salubre e funzionale; /lili Supervisionare l’operato dei propri Commis de Rang; /lili Gestire le ordinazioni dei tavoli facenti parte del proprio rango e le inserisce a sistema; /lili Fornire spiegazioni ai clienti dei piatti all’interno del menù; /lili Dare suggerimenti agli ospiti sul Menù, se richiesto; /lili Garantire il rispetto delle procedure e degli standard per offrire un servizio efficace e di eccellenza. xdwybme /li /ulpb Il Profilo Ideale /b /pp Cerchiamo professionisti con: /pulli Esperienza nel ruolo di Chef de Rang; /lili Voglia di inserirsi positivamente all’interno del team e crescere professionalmente /li /ulpb Informazioni Aggiuntive: /b /pp CCNL: Turismo /pp Durata contratto: maggio/giugno-settembre /pp Sede: Robusto dei Marmi, Vito incluso e alloggio solo per chi non fosse domiciliato o residente nella zona. /p