Il Ruolo Nel ruolo di Commis de rang parteciperai alle operazioni quotidiane della divisione Food &, Beverage, contribuendo a rendere indimenticabile e personalizzato il soggiorno dei nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale ha una buona predisposizione al lavoro di squadra e conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni personalizzate e di valore con ospiti e colleghi. Responsabilit Comprendere e seguire le checklists consegnate relative all’apertura e chiusura del proprio outlet Assicurare che le aree di servizio, back e front of house siano pulite e ordinate in ogni momento Preparare le aree F&, B assicurandosi di avere tutto il necessario per lo svolgimento del servizio e che i livelli di giacenza siano in linea con i bisogni di dipartimento Assicurare che la comunicazione tra ristorante e cucina durante il servizio sia chiara ed efficace Conoscere e applicare tutti gli standards LQA e Forbes Stimolare un clima nel team che permetta a tutti di lavorare al meglio delle proprie capacit, mantenendo alto il morale e garantendo una comunicazione positiva Essere un brand ambassador in qualsiasi occasione e assicurare che la mission, la vision e tutti i valori aziendali siano sempre rispettati Requisiti Richiesti Minimo 6 mesi di esperienza nel ruolo di Commis de rang Orientamento strategico all'eccellenza e ai risultati, ottime capacit organizzative Ottima conoscenza parlata e scritta dell'italiano, preferibile una discreta conoscenza dell'inglese Benefit Iniziative di wellbeing ed eventi che favoriscono collaborazione, inclusione e valorizzazione delle diversit Attivit legate al tema della sostenibilit e della responsabilit sociale Scontistiche presso il Gift Shop e gli outlet F&, B dei nostri Hotels Attivit di formazione, sviluppo e riconoscimento Servizio di mensa a cura del team di Villa d’Este