Posizione: Vice Store Manager - Pescara
mantova, Italy
Pizzium SpA, azienda di Food Retail in forte espansione, cerca un Vice Store Manager per il punto vendita di PESCARA .
Il/la candidato/a supporterà lo Store Manager nella gestione di un team di circa 6/7 persone, contribuendo alle attività quotidiane del punto vendita per garantire performance commerciali e di servizio in linea con le direttive aziendali.
Responsabilità principali:
* Accoglienza e assistenza clienti;
* Gestione dei suggerimenti e reclami;
* Coordinamento del personale front-line, assegnando responsabilità e attività operative;
* Gestione dei turni e copertura delle assenze;
* Risoluzione di problemi operativi di routine, con supporto dello Store Manager per questioni complesse;
* Applicazione e verifica delle procedure aziendali, formazione del personale e rispetto delle norme;
* Proposte di miglioramento del servizio al Store Manager;
* Gestione dell'offerta del punto vendita, assicurando qualità e assortimento;
* Gestione degli ordini e rifornimenti;
* Gestione del fondo cassa e controllo delle registrazioni di cassa;
* Effettuazione di inventari e inserimento dati nel sistema gestionale;
* Supporto alle attività operative del punto vendita.
I requisiti ideali includono:
* Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente (titolo preferenziale);
* Buona conoscenza dei processi F&B;
* Almeno 2 anni di esperienza come Assistant Restaurant Manager in aziende strutturate;
* Esperienze internazionali nel settore ristorazione (preferibile);
* Ottime capacità organizzative, relazionali e comunicative;
* Problem solving e gestione dello stress;
* Orientamento agli obiettivi;
* Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
#J-18808-Ljbffr