Emmi Dessert Italia S.p.A.firenze, ItalyEmmi Dessert Italia (EDITA) è leader nella produzione di dessert freschi e parte del gruppo Emmi, multinazionale svizzera con 40 sedi in tutto il mondo. In Italia, EDITA conta più di 450 dipendenti suddivisi fra le 3 sedi produttive e l’Headquarter di Gattico-Veruno (NO). Siamo una realtà in forte crescita, dinamica ed innovativa,determinata a creare valore per i clienti e la comunità che ci circonda.In EDITA le persone sono il punto di partenza e anche il punto di arrivo di tutto ciò che facciamo.Stiamo cercando un RD Manager che guidi la Funzione RD di EDITA nell’individuare e perseguire opportunità di sviluppo del portfolio prodotti in linea con le strategie e gli obiettivi di crescita dell’Azienda.La persona che stiamo cercando riporterà all’Head of Supply Chain e sarà basata presso l’Headquarter di Gattico-Veruno (NO).Principali responsabilità:Collaborare con le aree Marketing Innovation e Sales nello sviluppo creativo di nuove idee a supporto della crescita del business aziendale (private label / branded).Guidare il Team RD nelle attività di progetto e realizzazione delle innovazioni di prodotto, sostenendo l’eccellenza tecnica e la Quality culture.Operare in sinergia con le altre funzioni di Supply Chain e Operations per verificare la fattibilità tecnico-produttiva ed individuare le soluzioni migliori per l’implementazione delle innovazioni.Assicurare competitività ai prodotti aziendali mantenendosi costantemente aggiornato sulle attività della concorrenza e sulle tendenze di mercato e del settore (es. nutritional trends) che impattano sulle scelte dei consumatori.Sviluppare contatti con i fornitori di materie prime, imballaggi e tecnologie al fine di mantenersi continuamente aggiornato sulle possibili innovazioni o miglioramenti da implementare nel processo produttivo.Contribuire alla crescita professionale del Team RD attraverso la definizione del migliore assetto organizzativo e delle competenze necessarie; l’implementazione di piani di formazione e sviluppo; promuovendo la collaborazione e lo spirito di squadra.Stiamo cercando una persona:dotata di visione strategica, pensiero creativo e forte spinta all’innovazione.con esperienza consolidata di Product Development e Project Management.con eccellenti doti comunicative e capacità di leadership integrativa.Prerequisiti di ruolo:Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o Biologia / Chimica.Almeno 5/8 anni di esperienza pregressa nel settore alimentare / chimico.Buona conoscenza della lingua inglese.
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