Nuove Frontiere Lavoro spa - Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. indeter. 13/I/0009873/03.01 del 12/05/2008) ricerca:_
**CHEF DE PARTIE**
**RISTORANTE STELLATO**
**Posizione**:
La risorsa scelta, che lavorerà presso un ristorante gourmet all'interno di una struttura alberghiera sita a Vietri sul mare (SA), ha maturato un'esperienza pregressa nella medesima mansione presso alberghi o ristoranti di lusso. Gestirà la propria partita in completa autonomia, dalla preparazione all'impiattamento garantendo un servizio d'eccellenza.
**Requisiti**:
- Formazione in ambito alberghiero o cultura equipollente;
- Esperienza pregressa nella medesima mansione presso alberghi di lusso o ristoranti stellati;
- Conoscenza delle materie prime e forte attenzione alla presentazione dei piatti;
- Conoscenza approfondita dell'HACCP.
**Altre informazioni**:
**Si richiede**: Disponibilità a lavorare full time - su turni, anche sabato e domenica.
**Si offre**: Contratto annuale con scopo di stabilizzazione; vitto e alloggio.
Le offerte si intendono rivolte ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.