Descrizione Cameriere Per Ristorante Stellato In Caffè Storico... Restworld • Aosta, Valle D'Aosta, IT
Il ristorante "Paolo Griffa al Caffè Nazionale", 1 stella Michelin e situato all'interno dello storico caffè di Aosta, è alla ricerca di personale di sala appassionato e motivato da inserire nel proprio team.
La figura ideale mostra forte interesse per il settore della ristorazione, curiosità e voglia di apprendere i fondamentali del servizio in sala, con l'obiettivo di crescere professionalmente all'interno di un contesto di alto livello.
Si ricerca un / a cameriere / a con almeno 2 anni di esperienza, in grado di accogliere e coinvolgere l'ospite durante tutto il servizio.
Responsabilità principali Accoglienza e cura dei dettagli ai tavoli
Gestione delle comande
Spiegazione del menu e consigli sui vini
Predisposizione, servizio e sbarazzo in sala
Attività di upselling e monitoraggio costante della sala
Requisiti e competenze È richiesta una buona conoscenza della lingua inglese parlata (livello minimo B2), considerata la prevalenza di clientela turistica, oltre a un'autonomia negli spostamenti.
Si prendono in considerazione anche candidati con meno esperienza.
Costituisce requisito fondamentale aver maturato esperienza in ristoranti stellati.
Contratto e condizioni Tempo determinato con finalità di inserimento a tempo indeterminato
Impegno full-time
Retribuzione: da 1.400 a 1.800 euro netti al mese, in base all'esperienza del candidato
Viene messo a disposizione un alloggio al costo di 250€ mensili
Orario di lavoro Richiesta disponibilità su 5 giorni alla settimana: dal lunedì alla domenica, con riposo martedì e mercoledì
Turni spezzati
Cosa offre l'azienda Mance TOP
Pasti inclusi per lo staff
Abbigliamento da lavoro
Alloggio
Competenze necessarie Accoglienza clienti
Controllare l\'apparecchiatura dei tavoli
Gestione comande
Monitorare pulizia della sala
Predisporre i tavoli
Preparare il ristorante per il servizio
Sbarazzo e pulizie
Servire i vini
Servire pietanze ai tavoli
Spiegazione menu
Upselling
Utilizzo palmare / tablet
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