Etjca Group Spa, filiale di Alessandria, ricerca per una prestigiosa cooperativa sociale nostra cliente un/una :Sarai inserito all'interno del team di cucina per la preparazione dei pasti destinati agli ospiti della struttura, nel rispetto delle esigenze nutrizionali e delle diete specifiche.Ruolo e Responsabilità :Preparazione e cottura dei pasti giornalieri (circa ***** pasti)Gestione di diete speciali (ipocaloriche, frullate, per diabetici, ecc.) seguendo il menù prestabilito dall'ASLControllo qualità e conservazione degli alimentiPulizia e riordino della cucina secondo le norme HACCPRiporto gerarchico: Responsabile di cucinaRequisiti richiesti per partecipare alle Selezioni :Esperienza pregressa come cuoco/a, preferibilmente in RSA, mense o strutture sanitarieConoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)Capacità di lavorare in teamAffidabilità, puntualità e sensibilità verso la popolazione anzianaAttestati professionali (titolo di cuoco e HACCP) graditiSede di lavoro : BRA (CN)Orario di lavoro : tempo parziale 30 ore settimanali dal lunedì alla domenica con riposi compensativi.Tipologia contrattuale: contratto iniziale a tempo determinato in somministrazione, prorogabile con finalità assuntiva.
Pacchetto retributivo a budget: CCNL ANASTE, 4° livello.L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D.Lgs ******** e ss.Mm.Ii.
e dei Decreti legislativi n.
215 e 216 del **** sulla parità di trattamento.
Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy (art.13 e 14, Reg EU ********) pubblicata sul sito S.P.A. (Aut. Min. Prot. N. ****-SG del 23/02/2005)#J-*****-Ljbffr