Sei alla ricerca di una nuova occasione lavorativa stimolante e con prospettive di crescita?
Synergie Italia - divisione specializzata #HOBE, seleziona per prestigioso ristorante in centro a Milano
SUSHI CHEF
Le nuove risorse saranno inserite nello staff del ristorante come sushiman /sushi prep e si occuperanno della preparazione del sushi e piatti asiatici, approvvigionare le materie prime e controllare le merci, curare i piatti e le decorazioni, inoltre supporteranno i colleghi nella gestione delle altre attività.
Stiamo cercando candidati con abilità nella preparazione e cottura del riso e ottima manualità nel tagliare e sfilettare il pesce; Motivati, dinamici, con passione nel settore e che abbiano voglia di mettersi in gioco.
Devono anche essere pronti a gestire situazioni di stress e possibili difficoltà che i clienti possono portare.
Si richiede conoscenza della normativa igienico/sanitarie vigenti, e ottima conoscenza degli standard di cucina.
Si richiede esperienza nel settore della ristorazione di alto livello come cuoco/a di sushi e flessibilità oraria.
Offriamo un contratto a tempo determinato, su turni, anche spezzati dal lunedì alla domenica, cinque giorni su sette.
CCNL: Turismo
Tipologia di lavoro: Full Time
Ral: 30/35K
Luogo di lavoro: Milano, zona Montenapoleone
L'offerta è rivolta a candidati/e nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003. Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679. Aut. Min. Prot. N. 1207 - SG del 16/12/2004
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €30.000,00 - €35.000,00 all'anno
Domande di preselezione:
- Hai mai lavorato in un ristorante di lusso? se sì, quale?
- In caso di necessità saresti disponibile a svolgere turni spezzati?
Esperienza:
- SUSHI CHEF: 3 anni (Obbligatorio)