Ristorante storico in Roma centro (Zona Piazza Navona) ricerca la seguente figura professionale: Cuoco Capo Capopartita altamente motivato e con esperienza per entrare a far parte del nostro team di cucina. Se hai passione per la cucina, spirito di squadra e desiderio di crescere in un ambiente dinamico, questa è l'opportunit che fa per te! Responsabilit : Gestione della propria partita (antipasti, primi, secondi, dessert, ecc.) Preparazione e cottura dei piatti secondo gli standard qualitativi del ristorante Coordinamento del lavoro in cucina, assicurando una rapida ed efficiente preparazione dei piatti Monitoraggio e gestione delle scorte di materia prima Mantenimento della pulizia e dell'igiene degli spazi di lavoro Collaborazione con il resto della brigata di cucina per garantire il corretto flusso di lavoro Rispetto delle normative HACCP Requisiti: Esperienza pregressa documentata come Cuoco Capopartita Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e delle preparazioni di cucina Capacit di lavorare in autonomia e sotto pressione Ottime doti organizzative e relazionali Passione per la cucina e attenzione ai dettagli Disponibilit a lavorare su turni, weekend e festivi I turni sono da 6 giorni su 7 su turno unico (no spezzato) ASSUNZIONE IMMEDIATA Inviare curriculum dettagliato Contratto di lavoro: Tempo pieno Vantaggi: Mensa aziendale Supporto allo sviluppo professionale Disponibilit al pendolarismo/trasferimento: Roma, Lazio: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio) Domande di preselezione: Saranno presi preferibilmente in considerazione i candidati residenti in Roma e zone limitrofe Esperienza: Cuoco capo partita: 1 anno (Obbligatorio)
📌 Cuoco Capo Partita Ristorante Roma Centro - Turno Colazione/Pranzo
🏢 Xxxxx
📍 Casoli