Vorresti entrare a far parte della giovane brigata di cucina dell’_Alpine Hotel Gran Fodà_ in qualità di _Capo Partita_? _ Chi siamo_: L’_Alpine Hotel Gran Fodà_ è una Casa immersa tra le Dolomiti, a 1780 m di altezza, a due passi da San Vigilio di Marebbe e con il Plan de Corones a farci da angelo custode: l’aria pura, dal sapore alpino, fa della nostra Casa un Paradiso. Facciamo parte del gruppo _Casa Costa 1956_, insieme all’_Hotel La Perla_ di Corvara in Badia, parte della collezione di alberghi di lusso di Leading Hotels of the World e con il suo_ ristorante stellato “La Stüa de Michil”_, e sempre tra le Dolomiti troviamo il nostro _Berghotel Ladinia_. Infine, nel panorama della Val d’Orcia, troviamo l’_Hotel La Posta_, nella località termale di Bagno Vignoni. Dal 1956 ci occupiamo di accogliere l'ospite in un ambiente dai sapori, colori e odori unici. In Casa è anche il collaboratore per noi un ospite, fonte di ricchezza e di unicità, che ci aiuta quotidianamente a rendere questo posto speciale. _La tua opportunità_: Siamo alla ricerca di una risorsa che si unisca al nostro team nel ruolo di Capo Partita:con il talento e la motivazione a fare da guida, avrà l’opportunità di mettersi in gioco nella creazione, studio e realizzazione di piatti. _Come contribuirai_: - Grazie alle tua attenzione scrupolosa ai dettagli saprai preparare e presentare con qualità e unicità piatti gourmet tra innovazione e tradizione ladina; - La tua profonda conoscenza degli ingredientie la capacità di selezionare i migliori prodotti ti permetteranno di sviluppare nuove ricette con creatività, seppur mantenendo un giusto equilibrio tra innovazione e tradizione; - Le tue abilità di gestione e supervisione delle risorseti permetteranno di affiancare, guidare e supportare il team assegnato alla tua partita attraverso feedback costruttivi; _Stiamo cercando te se_: - Hai maturato una pregressa esperienzanel ruolo di _Capo Partita_; - La tua creativitàe spinta innovativa ti permetteranno di sviluppare piatti unici, contribuendo ad evolvere continuamente il nostro menu; - Sai collaborare in sinergia con il team di cucina al fine di perseguire un successo complessivo; - Hai abilità nella gestione efficace dei picchi di lavoro e nel mantenimento di ordine e pulizia degli spazi. _ Cosa ti offriamo_: - RAL commisurata alla tua esperienza, con contratto CCNL Turismo full time; - Nel nostro impegno a fornire il massimo comfort e benessere ai nostri collaboratori, offriamo il vitto anche nei giorni di riposo, garantendo che tu possa godere di un'esperienza di lavoro completa e appagante. - Per agevolare la tua permanenza, mettiamo a disposizione soluzioni di alloggio di alta qualità, contribuendo a garantire il tuo benessere durante il periodo di impiego. - Per tutti i nostri collaboratori offriamo una tariffa Family & Friends per soggiornare nelle nostre Case e dei prezzi agevolati per usufruire dei servizi offerti; - Intraprenderai un percorso di crescita professionale continua, affiancato da formazione e da un piano di sviluppo. Cerchiamo collaboratori che desiderino percorrere con noi un cammino professionale a lungo termine. - Luogo di lavoro: San Vigilio di Marebbe. - Periodo lavorativo: Stagione estiva 2025. Ti rivedi in questa opportunità? Ti aspettiamo nella nostra Famiglia Costa!