CIRFOOD ricerca una risorsa con esperienza da inserire all’interno dell'appalto di ristorazione scolastica presso Scuola Svizzera a Milano che, riportando direttamente al Responsabile di Struttura, si occuper principalmente delle seguenti attivit :
partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attivit in termini di prodotto e di servizio;
gestire, insieme alla brigata di cucina, la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttivit ed al costo pasto;
monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.
COSA OFFRIAMO?
Contratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione.
Orario di lavoro part time 30h organizzato su 5 giorni settimanali dal Lunedì al Venerdì (07:30-13:30).
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.
CIRFOOD tratter i dati in conformit alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: https://www.cirfood.com/it/privacy