STORICA CAFFETTERIA / ristorante / cocktaileria fiorentina, posta nel cuore del centro storico di Firenze, ricerca una figura di Assistente STORE MANAGER. La figura, con il supporto del team, si occuperà di : analizzare e valutare i dati economici del punto vendita; pianificare il lavoro del team; promuovere la "cultura della vendita"; essere il punto di riferimento per tutto il team; gestire gli imprevisti; garantire il rispetto degli standard aziendali; interfacciarsi con i clienti del punto vendita. Requisiti richiesti : esperienza maturata nell'ambito della ristorazione; forte orientamento al cliente e visione strategica; ottime capacità analitiche; voglia di crescere professionalmente e di affrontare sfide; buona comunicazione, capacità decisionale e di negoziazione; ottima conoscenza della lingua inglese. Contratto di lavoro : Tempo pieno Orario : Festivo Turni Weekend Istruzione : Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale) Esperienza : responsabile di punto vendita : 1 anno (Preferenziale) manager : 1 anno (Preferenziale) Sede di lavoro : Di persona J-18808-Ljbffr J-18808-Ljbffr