Overview
Descrizione dell'azienda: L'hotel, arroccato su una scogliera a picco sul mare in una posizione mozzafiato a Capri, offre da ogni parte uno dei panorami più belli del mondo.
Sentiti benvenuto nella terra degli esteti e inizia a scoprire la leggenda blu di Capri!
Description of the job: In accordo e sotto la supervisione del capopartita di pasticceria e del Pastry Chef la risorsa:
è responsabile per l’esecuzione della pasticceria
sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti
misura le dosi seguendo le procedure previste
supporta la brigata in caso di necessità
possibilità di fare turnazioni a colazione
Is responsible for the execution of pastry preparations.
Selects ingredients according to established quality standards.
Measures ingredients following established procedures.
Supports the brigade when necessary.
May be required to work breakfast shifts.
Qualifications
È richiesta un’esperienza di almeno 2 anni in strutture di lusso di pari livello.
Buona conoscenza delle tecniche di base della cucina italiana
Rispetto degli standard di igiene sul lavoro e personali
Serietà, responsabilità e passione
Propensione al lavoro in team
possession HACCP
At least 2 years of experience in luxury facilities of the same level is required.
Good knowledge of the basic techniques of Italian cuisine
Compliance with workplace and personal hygiene standards
Reliability, responsibility and passion
Propensity to work in a team
possession of HACCP
Additional Information
Pulire, riordinare e preparare le camere secondo gli standard dell’hotel e le procedure del reparto Housekeeping.
Rifornire le camere con biancheria, amenities e materiali di cortesia, garantendo la perfetta presentazione di ogni dettaglio.
Segnalare tempestivamente alla governante eventuali anomalie, manutenzioni o oggetti smarriti (Lost & Found).
Mantenere puliti e ordinati i carrelli di servizio, le aree di servizio e i magazzini ai piani.
Rispettare le norme di sicurezza, igiene e sanificazione previste dalle politiche aziendali e dalla normativa vigente.
Collaborare con i reparti di manutenzione, lavanderia e front office per garantire efficienza e tempestività nel servizio.
Operare con discrezione, rispetto e attenzione alla privacy dell’ospite in ogni momento.
Contratto a tempo determinato Stagione 2026
CCNL Turismo.
L'inquadramento e la retribuzione verranno valutati in base al profilo e all'esperienza
Disponibilità Full time su turni
È preferibile la selezione di talenti locali; in caso contrario, è previsto alloggio condiviso per i non residenti.
Fixed-term contract Season 2026
CCNL Tourism
Availability on shifts
Local talent is preferred; otherwise, shared accommodation is provided for non-residents.
È necessario avere i requisiti legali per poter lavorare in Italia.
Applicants must have the legal right to work in Italy.
How to Apply
Come candidarsi: Se sei pronto/a a mettere la tua passione per il servizio di qualità al servizio dei nostri ospiti, ti invitiamo a candidarti direttamente tramite questo annuncio.
How to Apply: If you are ready to bring your passion for quality service and make a difference in our establishment, we invite you to apply directly through this job posting.
Seniority level
Entry level
Employment type
Full-time
Job function
Management and Manufacturing
Industries
Hospitality
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