Hosco Manpower ricerca, per prestigiosa struttura alberghiera 5? Lusso, punto di riferimento dell'ospitalità internazionale in Costiera Amalfitana, una figura di alto profilo da inserire come: CAPO PARTITA ¹ Il ruolo All'interno del Dipartimento F&B ? Cucina, la risorsa entrerà a far parte di una brigata strutturata e altamente qualificata, operando in un contesto di eccellenza e standard qualitativi elevatissimi. In particolare si occuperà di: Gestione autonoma e responsabile della propria partita; Coordinamento operativo con Sous Chef e Chef di Cucina; Preparazione e impiattamento delle proposte gastronomiche in linea con il concept di cucina gourmet dell'hotel; Cura della qualità, del dettaglio e del rispetto delle procedure HACCP e degli standard del lusso. ¹ Cosa offre la struttura Inserimento per la stagione 2026 (indicativamente aprile ? ottobre); Contratto stagionale con concrete opportunità di crescita all'interno di una realtà di eccellenza; Vitto e alloggio; Parcheggio riservato per il personale; Ambiente professionale esclusivo, orientato alla qualità, alla formazione continua e all'eccellenza del servizio. ? Sede di lavoro: Costiera Amalfitana ¥ Posizioni aperte: 3 Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie***---***https://offerte-di-lavoro.trovolavoro.com/job/view-job.php?id=1027347-capo-partita-manpower-s-r-l&language=it