Cuoco capo partita – Ca' Apollonio Heritage
Data ultimo aggiornamento: 27/12/2025
Requisiti: Preferibile esperienza pregressa in ristoranti fine dining.
* Gestione della propria partita: garantire la preparazione e il servizio dei piatti assegnati.
* Controllo della qualità degli ingredienti e delle preparazioni.
* Gestione delle scorte e approvvigionamenti della propria partita.
* Dopo i primi 6 mesi di prova reciproca, possibilità di passaggio del contratto a tempo indeterminato.
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Vice Direttore – Open Air Real Estate
Per importante realtà che opera in ambito open air sita in provincia di Venezia, ricerchiamo un Vice Direttore.
* Supporto alla Direzione: affianca il Direttore nella gestione complessiva del villaggio.
* Coordinamento operativo: supervisiona tutti i reparti (esclusa la ristorazione) garantendo efficienza e qualità.
* Gestione del personale: organizza turni, monitora performance, favorisce un buon clima di lavoro.
* Controllo qualità dei servizi: verifica che gli standard di ospitalità e sicurezza siano rispettati.
* Gestione delle criticità: interviene in caso di problemi operativi o reclami dei clienti.
* Monitoraggio costi e budget: collabora alla gestione economica della struttura.
* Relazione con gli ospiti: cura l’esperienza del cliente, risolvere esigenze e richieste.
* Pianificazione attività: contribuisce alla programmazione di eventi e iniziative.
* Compliance normativa: assicura il rispetto delle norme igienico‑sanitarie e di sicurezza.
* Reportistica: prepara report per la Direzione su performance, presenze e andamento generale.
* Esperienza pregressa di 10 anni in ambito hospitality 360° (open air, resort, hotel).
* Esperienza 2‑4 anni nel ruolo di FOM in contesti strutturati.
* Capacità di analisi dati e utilizzo di strumenti gestionali digitali.
* Gestione di team e coordinamento operativo.
* Flessibilità, mentalità aperta e orientamento al risultato.
* Buona conoscenza della lingua inglese.
* Ambiente dinamico e stimolante in una struttura in crescita.
* Formazione continua.
* Alloggio singolo in struttura (possibile accoglienza partner e animali domestici).
L'offerta è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto del D.lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità. L'azienda promuove un ambiente di lavoro inclusivo e garantisce pari opportunità a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento sessuale o disabilità.
Commis di cucina – Hotel 4 Stelle (stagione 2026)
* Supporto nella preparazione di piatti per menù à l' carte e buffet.
* Affiancamento allo Chef e alla brigata di cucina.
* Riordino della postazione di lavoro e rispetto delle norme HACCP.
* Esperienza anche minima nel ruolo.
* Formazione in ambito alberghiero.
* Domicilio in zona o disponibilità al trasferimento.
* Contratto stagionale da marzo a ottobre 2026, con possibilità di proroga fino a dicembre.
* Ambiente di lavoro professionale e strutturato.
* Opportunità di crescita e formazione.
Orario di lavoro: full time, turni spezzati, un giorno di riposo infrasettimanale.
Luogo di lavoro: Bardolino (VR).
La candidatura è aperta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della L.903/77 e L.125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03.
Portiere d’Albergo – Treviso
* Accoglienza clienti e gestione del check‑in e check‑out.
* Presidio della struttura durante le ore notturne.
* Gestione delle richieste degli ospiti e supporto alle attività di front office.
* Controllo degli accessi e monitoraggio della sicurezza della struttura.
* Attività amministrative di base e passaggio consegne.
* Esperienza pregressa nella mansione di portiere d’albergo o receptionist.
* Disponibilità a lavorare in orario notturno.
* Affidabilità, puntualità e senso di responsabilità.
* Buone capacità relazionali e orientamento al cliente.
* Conoscenza base della lingua inglese (gradita).
* Luogo di lavoro: Treviso.
* Orario di lavoro: turni (notturno fisso o turnante).
* Tipologia di contratto: tempo determinato, con possibilità di continuità.
* Livello di inquadramento: da valutare in base all’esperienza.
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della L.903/77 e L.125/91 e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03.
Barman – Hotel di Treviso
* Preparazione di cocktail, bevande e caffetteria.
* Gestione del banco bar e servizio al cliente.
* Controllo e riordino delle scorte.
* Pulizia e organizzazione dell’area bar.
* Rispetto delle norme igienico‑sanitarie.
* Conoscenza delle principali tecniche di miscelazione e preparazione cocktail.
* Conoscenza delle bevande alcoliche e analcoliche, caffetteria e drink classici.
* Conoscenza delle procedure di servizio al banco e al tavolo.
* Conoscenza della gestione scorte e rifornimento bar.
* Conoscenza delle norme igienico‑sanitarie (HACCP).
* Conoscenza delle attrezzature da bar (shaker, spillatori, macchine caffè, frullatori, bicchieri).
* Conoscenza delle procedure di pulizia e organizzazione dell’area bar.
* Conoscenza base delle regole di accoglienza e interazione con il cliente.
* Esperienza nel ruolo di barman.
* Buone doti relazionali e orientamento al cliente.
* Capacità di lavorare in team.
* Precisione, organizzazione e professionalità.
* Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.
* Luogo di lavoro: Treviso.
* Orario: full-time o part-time.
* Contratto: tempo determinato, con possibilità di continuità.
* Inquadramento: da definire in base all’esperienza.
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della L.903/77 e L.125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03.
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