Siamo un bistrot medio-alto a Porto Santo Stefano e stiamo selezionando un BARMAN per la stagione aprile–ottobre.
Turno unico serale 17:00 – 01:00 (8 ore).
Cerchiamo una figura che, oltre al servizio al banco, collabori alla creazione di una drink list stagionale composta da 6/7 cocktail, con particolare attenzione a signature estivi e proposte low alcohol ispirate al territorio.
Offriamo:
* Contratto regolare per l'intera stagione
* Retribuzione commisurata all'esperienza
* Turno organizzato (no spezzati)
* Ambiente professionale, sereno e collaborativo
* Possibilità concreta di mettere firma sulla cocktail list
* Richiediamo:
* Buona conoscenza dei classici
* Capacità di lavorare in autonomia durante il servizio
* Ordine, velocità e cura del banco
* Attitudine al lavoro di squadra
* Sensibilità verso cocktail freschi, equilibrati e adatti a un contesto medio-alto accessibile
Valutiamo con interesse candidati che sappiano organizzare prep semplici (cordiali, infusioni, batch) e gestire il servizio con efficienza anche nei periodi di alta stagione.Inviare CV con breve presentazione personale. Gradite eventuali proposte drink o esperienze nella creazione di cocktail list.Grottino Seafood & Drinks.Porto Santo Stefano (GR)
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi
Retribuzione: €1.300,00 - €1.960,94 al mese
Benefit:
* Alloggio
* Buoni pasto
* Supporto allo sviluppo professionale
Sede di lavoro: Di persona