Lavoropiù - divisione horeca - sta selezionando uno/una Chef de rang per Hotel 4* sito a Farra Di Soligo TV.
Consulti la panoramica del ruolo qui sotto. Se è sicuro/a di possedere le giuste competenze ed esperienze, si candidi oggi stesso.
Il/La Chef de Rang è responsabile della gestione autonoma di una sezione di sala, garantendo un servizio impeccabile e un'esperienza cliente di alto livello.
Orario di lavoro: full time 6/7, turni unici o spezzati
Principali mansioni e responsabilità:
* Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità e cortesia
* Gestire in autonomia il proprio rango (presa comande, servizio, gestione tavoli)
* Coordinare il lavoro dei commis de rang
* Conoscere il menu e consigliare piatti e abbinamenti
* Assicurare ordine, pulizia e mise en place della propria area
Competenze e requisiti richiesti:
* Esperienza pregressa nel ruolo
* Ottime doti comunicative e xjrgpwk relazionali
* Conoscenza delle tecniche di servizio
* Conoscenza della lingua inglese (altre lingue costituiscono un plus)
* Attitudine al lavoro di squadra e gestione dello stress
Si offre contratto determinato 12 mesi a scopo assunzione stabile.