Offerta di Lavoro : Bartender / Sommelier – Palazzo Previtera
Località : Linguaglossa (CT)
Posizione : Bartender / Sommelier
Contratto : Stagionale o a tempo determinato, con possibilità di rinnovo
Inizio previsto : 1 Marzo 2026
Descrizione del ruolo Palazzo Previtera, boutique hotel e residenza storica ai piedi dell’Etna, ricerca un / a Bartender / Sommelier appassionato / a e dinamico / a per unirsi al nostro team giovane e altamente qualificato.
La figura ideale saprà coniugare competenze tecniche, conoscenza dei vini dell’Etna e creatività nella preparazione di cocktail originali.
Responsabilità principali
Preparazione e servizio di cocktail classici e signature, con particolare attenzione a drink a base di Sambuca e Vermouth.
Cura e gestione del wine bar e della cantina, con focus sui vini dell’Etna.
Accoglienza e assistenza agli ospiti in un ambiente elegante e internazionale.
Collaborazione con il team di sala e cucina per offrire un servizio di alto livello.
Mantenimento degli standard di qualità e igiene secondo le linee guida aziendali.
Requisiti richiesti
Esperienza pregressa come bartender o sommelier in strutture di pregio.
Ottima conoscenza dei vini dell’Etna e capacità di storytelling enologico.
Creatività nella miscelazione e conoscenza dei principali distillati e liquori.
Buona padronanza della lingua inglese (la conoscenza di altre lingue sarà considerata un plus).
Attitudine al lavoro di squadra, flessibilità e professionalità.
Turni, flessibilita'.
Cosa offriamo
Inserimento in un team giovane, internazionale e altamente qualificato.
Ambiente di lavoro elegante e stimolante.
Opportunità di crescita qualificato nel mondo dell’hospitality di lusso.
Formazione continua sui prodotti e sui vini locali.
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