DescrizioneCiliegina Fish, locale specializzato in piadine artigianali situato a Comacchio (Ferrara), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco.
Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza in cucina, preferibilmente maturata in contesti come pizzerie o piadinerie.
La risorsa si occuper della farcitura e preparazione delle piadine, curando la linea e garantendo ordine ed efficienza durante il servizio.
È gradita esperienza con la linea da pizzaiolo, in particolare per la gestione degli ingredienti e dei tempi di servizio.
ContrattoIl contratto è a tempo determinato stagionale (fino a settembre).
L'impegno è full time, su turni unici 6 a settimana. I turni saranno notturni: 19:00 - 5:00.
Lo stipendio offerto è di 1800/2200€ netti mensili (12 mensilit ).
Competenze necessarie- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Lavare i piatti
- Piatti freddi
- Preparare condimenti per insalate
- Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
- Preparazioni
- Pulire la cucina
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti vetrinabakeca