Offriamo il ruolo di COMMIS PASTICCERIA con possibilità di inserimento dalla stagione invernale per nostra struttura Blu Hotel Senales: Hotel Zirm **** Val Senales (BZ).
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Collaborerai all'interno della brigata di cucina creando dolci in armonia con la proposta gastronomica dello/della Chef, con il menù e con il territorio, garantendo gli standard di qualità e curandone la presentazione.
E' la posizione adatta a te se hai:
-Esperienza nel ruolo in alberghi di pari categoria e ottima conoscenza di tutti i tipi di pasticceria (pasticceria del buffet breakfast, dolci al piatto, dolci al cucchiaio etc...)
-Ottima conoscenza delle materie prime e attenzione alla presentazione
-Buona conoscenza delle normative HACCP
-Buona conoscenza dell'arte bianca in generale
Completano il profilo creatività, passione e capacità di lavorare in team.
Ti offriamo:
- Contratto di lavoro full time con possibilità di inserimento dalla stagione invernale e di continuità anche durante la successiva stagione estiva
- Collaborazione, crescita umana e professionale all'interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo
- Team di lavoro formato e strutturato
- Stimolante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo
- Interessante pacchetto welfare
- Vitto e alloggio
Ci impegniamo a creare un ambiente sicuro e inclusivo, basato sul rispetto reciproco e la valorizzazione delle diversità, offrendo pari opportunità di lavoro a tutti i candidati qualificati a prescindere dal loro genere.