Un ristorante di alta cucina cerca un Capo Cucina specializzato e con comprovata esperienza nella preparazione di piatti di pesce.
Scopra esattamente quali competenze, esperienze e qualifiche sono necessarie per avere successo in questo ruolo prima di candidarsi.
Il candidato ideale avrà almeno 2 anni di esperienza nella ristorazione medio-alta e una forte attenzione alla qualità esecutiva.
Le responsabilità includono la gestione della cucina, la preparazione delle materie prime e il controllo della qualità durante il servizio. xlwpduy
È richiesta disponibilità per i turnazioni pranzo e cena, da martedì e sabato.
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