DURING S.P.A. Si ricerca ADDETTA/ADDETTO ALLA CUCINA/ AIUTO CUOCO/AIUTO CUOCA per albergo/hotel/struttura ricettiva del centro di Firenze. L'addetta/addetto alla cucina dell'hotel si occuperà delle seguenti attività: · Supportare il cuoco nella preparazione dei pasti, distribuire gli stessi e provvedere alla pulizia dei locali, degli ambienti circostanti e delle attrezzature e delle pulizie e del riordino della cucina; · aiutare il cuoco nella preparazione dei pasti e nella pulitura di verdure, frutta e ortaggi · aiutare lo chef nella preparazione dei piatti: lavare, tagliare le verdure, preparare le insalate, comporre i piatti, controllare la cottura dei cibi; · aiutare il cuoco a cucinare i cibi, metterli nelle vaschette e provvedere all'imballaggio degli stessi; · aiuta il cuoco, rigoverna la cucina, serve al banco self-service. Per svolgere l'attività di ADDETTA/ADDETTO ALLA CUCINA/ AIUTO CUOCO/AIUTO CUOCA è richiesto: · titolo di studio, qualifica e/o diploma a indirizzo alberghiero; · esperienza anche breve nella mansione in cucina negli hotel, strutture recettive, bar, pub, locali e/o ristoranti; · possesso dell'attestato haccp; · buona conoscenza della lingua inglese; · capacità di relazionarsi con gli altri; · disponibilità immediata. L'azienda lavora nel settore hotellerie e la sede di lavoro è il Centro storico di Firenze. L'orario di lavoro si svolgerà full time/part time Si offre iniziale contratto a tempo determinato stagionale Aspettiamo la tua candidatura: During Spa, filiale di Firenze Settore: Altro Ruolo: Altro