Overview
L’Hotel Indigo Venice Sant’Elena in zona Biennale, facente parte del gruppo HNH Hospitality, è alla ricerca di un* Restaurant Manager. Sarai un riporto diretto dell'Hotel Manager e lavorerai a stretto contatto con il team F&B.
Responsibilities
* Organizzazione del servizio, garantendo l’applicazione degli standard qualitativi e delle procedure operative.
* Supervisione delle attività, fornendo supporto operativo al team.
* Attenzione agli ospiti per garantire un’esperienza di eccellenza.
* Promuovere le attività ristorative per attrarre ospiti e clienti esterni.
* Contribuire al raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi del reparto.
* Seguire la formazione dei collaboratori, creando un ambiente di lavoro motivante e stimolante.
Chi stiamo cercando
Cerchiamo una persona responsabile, precisa e in grado di gestire criticità operative con soluzioni efficaci. Sono indispensabili ottime doti organizzative, comunicative e flessibilità. Richiesti almeno 2 anni di esperienza in hotel di pari categoria, passione per l’hotellerie, attenzione ai dettagli, capacità di gestione di Food & Beverage Cost e ottima conoscenza dell’inglese.
La conoscenza di sistemi gestionali, esperienza nella gestione dei costi del personale e una seconda lingua straniera sono considerati un plus.
Offriamo
* Contratto a tempo determinato iniziale di un anno a scopo stabilizzazione
* Premio variabile legato all’eventuale raggiungimento degli obiettivi dell'hotel
* Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate
* Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta
* Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni
* Mensa aziendale
* Possibilità di alloggio
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