ADHR GROUP Descrizione azienda ADHR Group filiale di VENARIA REALE ricerca per azienda cliente un/a MACELLAIO Il candidato selezionato sarà inserito nel reparto macelleria di un punto vendita, svolgendo attività di lavorazione, preparazione e vendita di prodotti carnei nel rispetto degli standard igienico-sanitari e qualitativi. Posizione In particolare si occuperà di: - Sezionamento, disosso e taglio di carni bovine, suine e avicole - Preparazione di elaborati di carne (macinati, spiedini, involtini, arrosti) e prodotti pronti - Esposizione e allestimento del banco macelleria - Gestione del rifornimento e della corretta rotazione dei prodotti in banco - Pesatura, confezionamento ed etichettatura dei prodotti - Assistenza e consulenza al cliente nella scelta dei tagli Rispetto delle normative HACCP e delle procedure igienico-sanitarie Requisiti - Il candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti: - Esperienza pregressa nella mansione di macellaio, preferibilmente in contesti di distribuzione alimentare o macelleria - Conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni - Conoscenza e applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP) - Manualità, precisione e cura nella presentazione del banco - Orientamento al cliente e buone capacità relazionali - Serietà, affidabilità e flessibilità oraria oAutomunito Altre informazioni Contratto in somministrazione con successivo scopo assuntivo Lavoro su turni, con disponibilità a lavorare il sabato e la domenica Retribuzione commisurata all'esperienza Luogo di lavoro: Venaria Reale Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I dati personali saranti trattati ai sensi del Regolamento UE 679/2016. ADHR GROUP - Agenzia per il Lavoro - Aut. Min. del Lavoro n. 13/I/0012105 del 05/07/2011 Settore: Industria alimentare Ruolo: Commerciale/Vendite