Gi Group S.P.A. RICERCA per rinomata struttura alberghiera cliente: CUOCO HOTEL – GENOVA ZONA AEROPORTO La risorsa selezionata sarà inserita nella brigata di cucina e si occuperà della preparazione dei pasti per il servizio di pranzo e cena, garantendo la qualità dei piatti e la corretta gestione della cucina. Mansioni principali: Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard dell’hotel. Organizzazione della cucina e gestione delle scorte alimentari. Collaborazione con il personale di sala per garantire efficienza nel servizio. Mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare. Requisiti richiesti: Esperienza pregressa come cuoco in contesti alberghieri o ristorativi. Conoscenza delle normative HACCP. Capacità organizzativa e attitudine al lavoro di squadra. Flessibilità, precisione e attenzione alla qualità. Altre informazioni: Tipologia contrattuale: iniziale contratto in somministrazione con finalità di stabilizzazione diretta. Orari di lavoro: tempo pieno 6 giorni settimanali con riposi a scalare Dal lunedì al venerdì: pranzo e cena. Sabato e domenica: solo cena. Luogo di lavoro: Zona Aeroporto - Sestri Ponente (GE). L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo #J-18808-Ljbffr