Siamo alla ricerca di un Sous Chef motivato e dedicato per unirsi al nostro team di cucina presso Hotel Le Fontanelle*. In questo ruolo, il candidato sar responsabile della gestione completa della brigata sotto la supervisione dello Chef, avr il controllo giornaliero delle partite e deve mantenere gli alti standard qualitativi e gestionali richiesti. Responsabilit principali Fornire un servizio clienti eccezionale, garantendo la soddisfazione degli ospiti.Gestire le operazioni quotidiane della cucina.Collaborare con lo Chef ed il team per raggiungere gli obiettivi di vendita e soddisfazione degli ospiti.Supervisione e formazione del personale, assicurando standard elevati di servizio.Gestire le varie sezioni e risolvere eventuali problemi in modo tempestivo e professionale.Monitorare e mantenere gli standard di igiene e sicurezza. Cosa offriamo Ambiente di lavoro stimolante e dinamico.Opportunit di crescita e di sviluppo professionale.Pacchetto retributivo in linea con il ruolo.Vitto durante il turno di lavoro.Alloggio per dipendenti non residenti a pochi chilometri dalla struttura. Ulteriori dettagli saranno forniti durante il colloquio. Il trattamento dei dati personali avverr nel pieno rispetto delle normative vigenti in materia di protezione dei dati (GDPR). Dettagli sulla nostra informativa Privacy al sito https://www.fontanellestate.com/privacy-policy vetrinabakeca