E-work SpA, sede di Lucca, seleziona per azienda cliente operante nel settore dell'hotellerie situata a Carmignano (PO) un/a Sous Chef.
Questa posizione offre l'opportunit di entrare a far parte di un team dinamico in un contesto alberghiero di prestigio.
Responsabilit :
- Assistere lo Chef nella gestione quotidiana della cucina, garantendo la massima qualit dei piatti serviti.
- Supervisionare le attivit del personale di cucina, incluse la preparazione e la presentazione delle pietanze.
- Gestire le scorte e ordinare le materie prime necessarie.
Requisiti:
- Esperienza comprovata in ruoli di cucina, preferibilmente come Sous Chef o in una posizione di responsabilit simile.
- Essere automunito/a per raggiungere l'ubicazione dell'hotel situato in una localit non raggiungibile con i mezzi pubblici.
- Disponibilit a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi, con un giorno libero a rotazione. I turni sono organizzati o nella fascia oraria di colazione-pranzo o in quella della cena.
- Automunito/a se residente in zona.
Offriamo:
- Contratto stagionale da marzo/aprile al 31 ottobre.
- Retribuzione commisurata all'esperienza e in linea con il CCNL pubblici esercizi FIPE.
- Il livello di inquadramento sar definito in fase di colloquio, basandosi sull'esperienza del candidato.
- Vitto e alloggio se residenti fuori Prato
#ework #workingtogether
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato vetrinabakeca