Lo Zirmerhof L'originale dal 1890 | Redagno | Alto Adige Hotel di montagna tradizionale e a conduzione familiare, paradiso di spazio e libertà e da oltre 130 anni attrazione per ospiti simpatici e abituali da tutto il mondo. Con la sua posizione e la sua storia, e grazie al suo eccellente staff, lo Zirmerhof è considerato da decenni uno dei più bei rifugi delle montagne altoatesine. Alla ricerca di pace e relax, i nostri ospiti amanti della natura amano la posizione appartata, la naturale cordialità e la vera passione del personale e si divertono. La nostra ambizione è quella di far star bene i nostri ospiti! Per la stagione dal 12 maggio al 1 novembre 2026 siamo alla ricerca di un Chef de Partie | Gardemanger (f/m/d) con una passione ardente per la cucina e un profondo apprezzamento per la cucina tradizionale. COMPITI Preparazione e presentazione creativa del buffet di insalate, degli antipasti freddi e degli stuzzichini per l’aperitivo destinati agli ospiti della mezza pensione e al ristorante Collaborazione co-creativa con gli altri addetti alla cucina REQUISITI Formazione completa come chef o qualifica analoga L'esperienza professionale nella ristorazione di alto livello o nel settore alberghiero costituisce un vantaggio Passione per gli ingredienti freschi e di alta qualità e per la loro lavorazione Creatività e attitudine alla presentazione accattivante dei cibi. LE OFFERTE DELLO ZIRMERHOF Lavorare in un luogo panoramico e appartato, su un terreno di proprietà di 160 ettari Lunga stagione dall'inizio di maggio all'inizio di novembre con un utilizzo stabile della capacità produttiva azienda a conduzione familiare con contatto diretto con la famiglia proprietaria Clientela piacevole Ambiente storico ed elegante un'atmosfera lavorativa caratterizzata da rispetto, fiducia e apertura con una struttura di collaboratori di lunga data Tempo di lavoro e tempo libero regolamentato Contratto collettivo di lavoro con inquadramento in base alle qualifiche e retribuzione in base al rendimento alloggio singolo nelle immediate vicinanze in una casa del personale con balcone/terrazza privata, letto grande (140 cm x 200 cm), doccia, lavabo e WC disponibili a un prezzo ragionevole WLAN gratuita Ristorazione varia, anche nei giorni non lavorativi Attività sportive e ricreative nella splendida natura alpina Aspettiamo ansiosi la tua candidatura!