DescrizioneStiamo cercando un aiuto cuoco per il ristorante dell'Albergo Lago Verde, situato nel cuore del Montefeltro a Pennabilli (RI)
Cerchi la tua strada nel mondo della ristorazione, hai 2/3 anni di esperienza nel ruolo e con competenze specifiche inerenti:
- tecniche di cottura moderne
- corrette procedure di conservazione degli alimenti (HACCP)
- utilizzo della strumentazione di una cucina professionale
allora potresti essere la persona giusta per noi!
Ti occuperai principalmente di:
- Preparazione di piatti caldi e freddi
- Preparazione della linea per il servizio
- Cotture alla griglia
- Pulizia della cucina in generale (insieme al resto del personale di cucina)
E sì: sappiamo che il lavoro estivo in cucina può essere molto duro, ma l'ambiente di lavoro è il nostro piatto forte: familiare, accogliente e inclusivo!
E avrai a disposizione una roulotte tutta per te per sfuggire dal torrido caldo cittadino!
ContrattoIl contratto offerto è a tempo determinato (stagionale), da luglio 2025 a settembre 2025.
L'impegno richiesto è a tempo pieno per 6 giorni alla settimana.
Turni:
- 10:00-15:00/18:00-22:00 2/7 (spezzato)
- 8:30 - 16:00 4/7 (turno unico)
I giorni liberi varieranno in base alle esigenze organizzative e della persona.
Lo stipendio offerto è compreso fra 1.800€ e 1.900€ mensili netti e sar in ogni caso adeguato alle competenze e alle esperienze della persona.
Previsto alloggio per candidati con domicilio distante dal luogo di lavoro.
Cosa offre l'azienda- Alloggio
Competenze necessarie- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Lavare i piatti
- Piatti freddi
- Preparare condimenti per insalate
- Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
- Preparazioni
- Pulire la cucina
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
- Cottura alla griglia vetrinabakeca