Overview
Poke House è la catena di ristorazione fast-casual leader in Europa nel poke hawaiano. Nati nel Novembre 2018 e forti di un team estremamente ambizioso e professionale, abbiamo già aperto più di 65 locali tra Italia, Spagna, Portogallo, Francia e UK e puntiamo a una rapida espansione in Europa attraverso un veloce sviluppo retail e una presenza sempre più estesa nel mondo Food Delivery. Guidati da una approfondita conoscenza della nascente industria del food delivery e della digitalizzazione applicata al settore della ristorazione, Poke House è diventata velocemente un case study in ambito internazionale per il grande volume di fatturato derivante da canali digitali e anche grazie a una esperienza in Store estremamente attrattiva. Al fine di consolidare e il successo acquisito, siamo alla ricerca di una/uno Vice Store Manager da inserire all’interno di una delle nostre “House” che avrà il compito di supportare lo / a Store Manager nella gestione del punto vendita e del team di lavoro per raggiungere gli obiettivi prefissati dall’azienda.
Cosa farai
* Pianificherai e gestirai gli ordini della merce e i relativi fornitori
* Coordinerai, svilupperai e motiverai il team di negozio valorizzando le competenze dei tuoi colleghi
* Sarai il responsabile della cassa e della sala e avrai l’obiettivo di migliorare e mantenere livelli di eccellenza all’interno della House
* Sarai responsabile della sicurezza dei lavoratori, dell’Haccp e dell’igiene e pulizia del locale
* Gestirai la contabilità e sarai il referente amministrativo della House
* Avrai la responsabilità della manutenzione e del funzionamento delle attrezzature
Soft Skills
* Passione per il settore Food Tech
* Orientamento al risultato
* Capacità organizzative e analitiche
* Negoziazione, gestione delle controversie e dei feedback
* Spirito di iniziativa e gestione dello stress
* Flessibilità oraria
* Entusiasmo e atteggiamento positivo
* Teamwork e comunicazione efficace
Requisiti
* Esperienza pregressa nel ruolo di Vice Store Manager (preferibile nel settore Bar&Caffetteria)
* Conoscenza e utilizzo Pacchetto Office
* Conoscenza lingua inglese B2 / C1
* Disponibilità a lavorare su turni e 6 giorni su 7
Cosa offriamo
* Essere parte integrante del progetto fin dall'inizio per capire come cresce una catena di successo
* Possibilità di lavorare in tutti i nostri locali dentro e fuori dall’Italia
* Nuovi colleghi e amici
* Contratto di lavoro: Tempo pieno
Il presente annuncio è rivolto a entrambi i sessi, ai sensi del decreto legislativo 11 aprile 2006 n. 198 “Codice delle pari opportunità tra uomo e donna” e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi della Direttiva 2000 / 78 / CE “Parità di trattamento in materia di occupazione”.
Contratto di lavoro : Tempo pieno
Disponibilità :
* Dal lunedì al venerdì
* Festivo
* Turni
* Weekend
Domande di preselezione :
* Sei disponibile a lavorare in centro Treviso?
Esperienza :
* Vice Store Manager : 1 anno (Obbligatorio)
Disponibilità a lavorare per turni :
* Turno serale (Obbligatorio)
* Turno di giorno (Obbligatorio)
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