About the PositionFive Rooftop Restaurant, part of Hotel Calimara, is located in the heart of Milan's historic center. The selected candidate will handle the following duties:
Lavaggio e Sanificazione: lavaggio manuale e meccanico di piatti, posate, bicchieri e utensili da cucina tramite macchinari industriali.Pulizia Attrezzature: lavaggio accurato di pentolame, teglie e dei macchinari utilizzati dai cuochi durante il servizio.Igiene dei Locali: pulizia dei pavimenti, delle superfici di lavoro e delle aree comuni della cucina per garantire gli standard HACCP.Gestione Rifiuti: raccolta, differenziazione e smaltimento dei rifiuti prodotti in cucina e nelle sale, mantenendo l'area ecologica in ordine.
Contract TypeDeterminato, 6 mesiLocationPorta VeneziaIdeal ProfileSi richiede esperienza nella ristorazione e conoscenza delle lingue Inglese e Italiana.Work Schedule and Collective AgreementPart Time, 5 giorni su 7 su turnazione - TurismoCompensation€1.550 Lordo mensileEqual Opportunity StatementL'offerta è rivolta a tutte le persone nel rispetto delle pari opportunità di genere, diversità e inclusione (ai sensi Dlgs 198/2006, 215/2003 e 216/2003).#J-18808-Ljbffr