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Capo partita (vernio)

Vernio
Il Bottaccio
Capo partita
Pubblicato il Pubblicato 23h fa
Descrizione

Overview

Détail de l'offre

Il Bottaccio, un Boutique Art Hotel e Relais&Chateaux;: Un Rifugio Senza Tempo in Toscana

Immerso nel cuore della Toscana, Il Bottaccio Art Hotel R&C; è un rifugio di eleganza e serenità, situato all'interno di un magnifico mulino ad acqua restaurato del XVIII secolo. Questo esclusivo rifugio offre un'atmosfera raffinata e intima, dove storia, arte e ospitalità si fondono perfettamente per creare un'esperienza indimenticabile.

Con sole otto spaziose e magnificamente progettate suite, Il Bottaccio garantisce il massimo livello di privacy e comfort. Ogni suite è un capolavoro, adornato con opere d'arte curate, mobili antichi e dettagli su misura che riflettono l'eredità e l'anima artistica della proprietà. L'atmosfera calda, unita ai moderni comfort, crea il perfetto equilibrio tra tradizione e lusso contemporaneo.

Oltre ai suoi interni mozzafiato, Il Bottaccio è un santuario per i sensi. Il suo ristorante gourmet celebra i sapori toscani con un tocco raffinato, offrendo un viaggio culinario che delizia anche i palati più esigenti. La spa, ispirata al benessere olistico, offre una tranquilla fuga per il relax e il rinnovamento.

Circondato da giardini lussureggianti e dalla bellezza senza tempo della Toscana, Il Bottaccio è più di un facile hotel: è un rifugio esclusivo dove il lusso incontra l'arte, e ogni soggiorno diventa un ricordo prezioso.

Responsibilities

- responsabile per l'esecuzione della propria partita
- sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti
- misura le dosi seguendo le procedure previste
- controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate

Qualifications (Italian)

- Diploma o qualifica in ambito alberghiero
- Esperienza nel ruolo di almeno due anni maturata in ristoranti gourmet/stellati, R&C; e/o hotel 4/5*
- Buona competenza nella preparazione delle paste fresche e ripiene, esperienza nel manipolare pesce e carne
- Completano il profilo: velocità di apprendimento, elasticità, dedizione la lavoro, pulizia ed ordine, passione, spirito di squadra

Qualifications (English)

- Diploma or qualification in the hotel sector
- Fluent in Italian language
- Experience in the role of at least two years gained in gourmet/starred restaurants, R&C; and/or 4/5 * hotels
- Good competence in the preparation of fresh and stuffed pasta, experience in handling fish and meat
- Complete the profile: learning speed, flexibility, dedication to work, cleanliness and order, passion, team spirit

Contract

Fixed-term contract with the possibility of extension CCNL Tourism. The classification and remuneration will be commensurate with the profile and experience. Full time availability. NO Room and board.

#J-18808-Ljbffr

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