Il ristorante San Gregorio seleziona candidati in sala per la posizione di chef de rang e di commis di salaDiploma di maturità alberghiera, formazione equivalente.
Conoscenza dei processi produttivi di un Ristorante di qualità, delle responsabilità assegnate e dell'area operativa di riferimento.
Costituirà titolo preferenziale aver maturato esperienze analoghe, anche all'estero, nel mondo della Ristorazione di qualità
Le ore di lavoro settimanali sono 39 distribuite su 6 giorni con uno spezzato a settimana su turni sia mattutini che serali in base all'esigenza dell'azienda.Conoscenza del reparto vini e cantina;
Conoscenza delle materie prime e delle tecniche di servizio;
Conoscenza della lingua italiana ed inglese.
AlloggioMensa aziendaleContratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinatoPaga: ********** € mese
Lingua:Inglese (Obbligatorio)