STAGIONE ESTIVA 2026
Marchesi 1824 segna l’ingresso del Gruppo Prada nel mondo Food and Beverage; le pasticcerie Marchesi, sinonimo di tradizione e storicità milanese, si affiancano a Bar Luce e Ristorante Torre, locations che coniugano arte e ristorazione all’interno degli spazi di Fondazione Prada.
Storia e tradizione si fondono con creatività e innovazione; il talento e la passione delle nostre persone contribuiscono a creare un servizio d’eccellenza e un prodotto di altissima qualità, elementi cardine per offrire ai clienti un’esperienza unica.
SCOPO
Si occupa della preparazione dei prodotti di pasticceria nel rispetto delle procedure e disposizioni aziendali.
RESPONSABILITA’
· Si occupa delle preparazioni dei prodotti freschi di pasticceria coordinandosi con il/la responsabile in collaborazione con il team
· Utilizza specifiche tecniche di pasticceria per curare i dettagli di ciascun prodotto secondo gli standard aziendali di immagine e di presentazione, garantendo qualità ed eccellenza
· Utilizza gli strumenti e le attrezzature adeguate per ciascuna lavorazione, opera in sicurezza con essi curandone la manutenzione e pulizia
· Organizza la sua postazione di lavoro nel rispetto degli spazi condivisi
· Conosce e rispetta le procedure aziendali e opera nel rispetto delle normative di igiene e sicurezza
Contratto di lavoro: Part-time
Benefit:
* Mensa aziendale
Esperienza:
* Pastry Chef di Laboratorio: 1 anno (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona
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