Addetti plonge/lavapiattiGranserena Hotel, Torre Canne (BR), Puglia. Posizione aperta per la stagione estiva 2026.
Responsabilità:
Lavaggio e sanificazione di piatti, bicchieri, posate, pentole e attrezzature varie.
Utilizzo e manutenzione di lavastoviglie industriali e altri strumenti di pulizia.
Smaltimento corretto dei rifiuti secondo le normative aziendali.
Pulizia e igienizzazione dei piani di lavoro, dei pavimenti e delle aree comuni.
Controllo e rifornimento dei prodotti per la pulizia e igiene.
Collaborazione con la crew di cucina e sala per garantire un ambiente di lavoro pulito e ordinato.
Qualifiche richieste:
Preferibile pregressa esperienza nel ruolo.
Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare (HACCP) e possesso di attestato.
Affidabilità, puntualità e attenzione ai dettagli.
Conoscenza degli strumenti e dei prodotti per la pulizia.
Precisione e velocità nello svolgimento delle funzioni.
Attitudine a lavorare in gruppo.
Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva.
#J-18808-Ljbffr