DescrizionePer il ristorante La Nunziadeina di Nonantola in provincia di Modena, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un aiuto cuoco con almeno 2 anni di esperienza in contesti simili.
Il candidato ideale sar responsabile della gestione della linea, garantendo pulizia e responsabilit.
Requisiti indispensabili sono la conoscenza delle tecniche di taglio e la capacit di conservare le materie prime per alimenti.
ContrattoContratto a Tempo Determinato con finalit di assunzione a lungo termine.
L'impegno sar Full Time su 5 giorni settimanali, turni spezzati (pranzo e cena).
Lo stipendio offerto varia tra 1.800€ e 2.000€ mensili netti, oltre al vitto e all'alloggio.
Per quanto riguarda lo sviluppo di carriera, sono previste opportunit di crescita all'interno dell'azienda.
Cosa offre l'azienda- Alloggio
Competenze necessarie- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Lavare i piatti
- Piatti freddi
- Preparare condimenti per insalate
- Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
- Preparazioni
- Pulire la cucina
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti vetrinabakeca